秋天吃田螺的危害有哪些

admin 2017-12-14 0 次浏览


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很多人喜欢吃田螺,田螺味道鲜美,是下酒的好菜,但是你知道在秋天吃田螺对身体有哪些危害吗?下面是小编分享的秋天吃田螺的危害,一起来看看吧。

秋天吃田螺的危害

螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。

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