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白切鸡的好吃烹饪方法
想必大家对白切鸡都不会陌生吧，大家会做白切鸡吗?大家知道白切鸡怎么做好吃吗?小编马上就告诉大家好吃的白切鸡做法!
白切鸡的做法1
材料
料酒、欣和酱油(六月鲜)、白糖、鸡精、芝麻油。
三黄鸡、香菜、葱、姜。
做法
1、活鸡宰杀、煺毛，取出内脏(可以在买鸡时让摊主收拾干净)，光鸡洗净备用;
2、汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片，大火烧开，将洗净的鸡放入，再次烧开后转小火，加料酒撇去浮末;
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