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煲仔饭的好吃做法
好的煲仔饭,用米十分讲究,一般选用丝苗米,因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。下面小编给你介绍一下煲仔饭的好吃做法。
煲仔饭的好吃做法一、
材料
大米1.5杯,鸡蛋1个,腊肠3条,西兰花1/2朵,蒸鱼豉油,色拉油,盐
做法
1、腊肠清洗干净,切斜片,西兰花切成小朵,大米淘洗干净浸泡20分钟
2、把大米倒进塔吉锅里,加入水,水量比平时煮饭要少一点
3、塔吉锅盖上盖子,放进微波炉,高火7分钟
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