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砂锅三味简单有好吃的做法
砂锅三味是山东省胶东沿海地区特色传统冬令佳肴，属鲁菜系。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。让我们学习着砂锅三味是怎么做的。
砂锅三味
材料
主料：猪肘(300克) 鸡肉(300克) 鸡蛋(300克)
辅料：油菜心(15克)火腿(10克)
调料：盐(4克) 花生油(30克) 黄酒(10克) 大葱(30克) 姜(15克) 味精(3克) 鸡油(5克) 酱油(20克)
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