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河蚬广泛分布于我国内陆水域，在俄罗斯、日本、东南亚各国均有分布。以下是小编收集整理的关于河蚬的营养价值及食用好处，希望对你有帮助。
河蚬的营养价值
河蚬肉味鲜美,营养丰富,除鲜食外,还可以加工成蚬干、罐头、冻蚬肉或腌制成咸蚬。这不但在国内受到人们喜爱,在日本、韩国和东南亚一些国家,也普遍受到人们喜爱。蚬肉营养丰富,肉可鲜食,也可入药。有开胃、通乳、明目、利小便、治脚气、去湿毒及醒酒之 功效,还可治疗肝病、麻疹退热等。
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