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排骨粥营养美味的做法图解步骤
排骨含有大量的磷酸钙、骨胶原等,具有很高的营养价值,而清甜美味的排骨粥也很受欢迎哦。以下是小编收集整理的排骨粥营养美味的做法,希望对你有帮助。
制作排骨粥的食材
排骨粥营养美味的做法
1.首先将泰国香米泡入清水一个小时,上海青切碎、姜切丝。
2.排骨砍成块,放入姜丝,加半勺盐、淋入适量料酒,拌匀,腌制十五分钟。
3.锅中倒入小半锅清水,下入排骨焯水,水开,捞出。
4.锅中倒入小半锅清水,下入泰国香米,大火烧开,倒入排骨,转小火,煮三十分钟。
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