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芒果果实含有丰富的营养价值，是所有水果中少见的，鲜甜可口，是很多人爱吃的水果之一。以下是小编收集整理的鉴别芒果是人工催熟的方法，希望对你有帮助。
鉴别芒果是人工催熟的方法
1、看：自然成熟的芒果颜色不十分均匀，而催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿，其他部位的果皮则发黄。
2、闻：催熟的芒果味淡或有异味，没有芒果特有的香味。
3、摸：自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性，而催熟的芒果则整体扁软。
4、尝：催熟的芒果肉质味淡，有股说不出的怪味，很难下咽。
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