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穿心莲有哪些做法
穿心莲,又叫做春莲秋柳,是一种药用植物,可以用来清热解毒、消炎,还有消肿止痛的作用。但是穿心莲也是一种很好的食材,搭配上其他的东西,也能变得味美可口。下面小编给大家分享穿心莲的做法,希望你喜欢。
穿心莲的做法一:蒜蓉穿心莲
食材准备
穿心莲、大蒜、盐、鸡精、酱油。
方法步骤
1、首先把穿心莲摘洗干净,将大蒜洗净,切成末。
2、炒锅里倒水,放入少量盐,水开后,放入穿心莲焯熟。
3、然后把水都倒出去,把穿心莲留在锅里。
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