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菜汤如何做才好喝
菜汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。那么菜汤如何做才好喝呢?接下来小编为你推荐菜汤好喝的做法。
菜汤好喝的做法一:蔬菜汤
材料
排骨半斤红萝卜1条蕃茄2个马铃薯1个绿花椰菜半朵玉米1条芹菜少许水2000cc盐适量
做法
1排骨先去血水川烫过后,放入红萝卜(滚刀状)、玉米、番茄(川烫去皮)、马铃薯(滚刀状去角免得最后煮散化了),加水,水需盖过所有食材。
2大火滚开后改中小火熬煮,熬煮的过程中适时轻轻的搅拌、关心一下它,并把表面的渣渣捞掉。约煮1小时。
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