怎么做炖牛肉好吃

admin 2017-04-12 0 次浏览


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怎么做炖牛肉好吃

瘦牛肉蛋白质含量高,脂肪含量又低,是促进婴幼儿生长发育、强身健体、提高抗病能力的补益佳品。下面小编和大家一起学习怎么做炖牛肉好吃。

洋葱炖牛肉

洋葱炖牛肉的材料:

牛腱两条,

牛肉卤包 1包,

洋葱 1个,

大料,草果 各几个,

葱姜蒜酒盐,冰糖一大勺,生抽,老抽。

洋葱炖牛肉的做法:

1.牛腱泡水,好像叫做拔血汤,就是把血水换掉,用清水泡着。这样泡过的煮的时候泡沫少一点儿。然后切大块,我是一条牛腱横切4块,因为说切太小块水分失的多,肉容易柴。

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