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乌梅的制品及营养知识
日常中，乌梅常被当做零食来食用，其实乌梅的制品有很多，下面小编和你一起了解乌梅的制品及营养知识。
乌梅制品
乌梅丸
组成：乌梅肉30克，黄连78克，黄柏18克，细辛18克，干姜30克，蜀椒12克，桂枝18克，附子18克，人参18克，当归12克。
功用：温脏驱蛔。
主治：蛔虫所致各证，兼治久痢。
古籍论：本方是用于温脏驱蛔的之主方。虫得酸则伏，故用乌梅之酸以优蛔为主药。虫由湿生，故用黄连、黄柏之苦以除湿作为辅药。虫得辛则静，所以用蜀椒、细辛、干姜、桂枝、附子之辛来安蛔而温脏寒并作为兼制之药。另外，用人参补气，当归养血，并调和辛苦燥烈之性，是此作为引和之药。
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