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孕妇为什么要多吃鸡蛋
鸡蛋是准妈妈们每天都要吃的食物,可是很多人都表示不理解,孕妇为什么要多吃鸡蛋呢?想知道原因,下面小编为你介绍一下。
孕妇要多吃鸡蛋的原因
鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食,它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。
鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。
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