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红酒多与西餐搭配，在欧洲人的餐桌上，礼节是相当重要的，他们很讲究红酒西餐文化，虽然我们不若他们的讲究，了解一下这些东西也无妨的。以下是小编整理的西餐红酒礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
西餐红酒礼仪
第一步：酒温
冰镇后红酒味道较涩
传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为明显，因而味道较涩。
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