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小寒节气正值三九天，是天寒地冻之时。而小寒节气不得不提一样传统食物就腊八粥。不仅仅是腊八节喝腊八粥，小寒习俗也喝腊八粥。而且小寒喝腊八粥各地有所差异，小寒节气喝腊八粥不失为养生的好食材，腊八可以增加机体热量，具有很好的暖胃消寒功效。那么各地喝的腊八粥都是一样的吗?下面由小编帮助大家解惑吧。
小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。
小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后，在这个时候，北方人喜欢喝一碗原料丰富的腊八粥。饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”
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